Livre Cuisine The Italian Pantry

Caractéristiques : 

• Dimensions : 17,5 x 2,3 x 25,5 cm
• Couverture rigide
• Pages : 256
• Langue : Anglais
• Poids : 1 kg

Le chef de renommée mondiale Theo Randall partage ses 10 ingrédients de base et dévoile ses façons préférées de les cuisiner à travers 100 recettes fabuleuses. Tomates, cèpes, parmesan, citrons, légumes verts à feuilles, ricotta, polenta, pignons de pin, miel et chapelure : il vous propose une multitude de recettes. Des pâtes simples aux dîners plus élaborés pour recevoir, en passant par des desserts gourmands et des gâteaux italiens classiques, vous serez conquis par la vision de Theo sur le meilleur de la cuisine familiale italienne.

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